洋菓子喫茶フクロク亭のこだわり☆
最近お問い合わせいただく機会が多くなったので
フクロク亭で使っている材料をご紹介します☆
★小麦粉は国産(熊本県産)の無漂白小麦粉、
★卵はみやぎ農園の平飼いEMタマゴ(沖縄県産)、
★バターは九州宮崎県の高千穂バター、
★お塩はうるま市宮城島のぬちまーす、
★生クリームは100%牛乳から作られたもの(九州産オーム乳業)、
★牛乳は沖縄県産玉城牧場のEM牛乳、
★砂糖はなるべく三温糖を使用し、
お菓子によってはちみつやメープルシロップ、きびざとう、沖縄産黒糖を
使いわけています。
ドライフルーツ、チョコレートなどは外国産を多く使用しています。
フクロク亭いちおし
ジンジャーケーキは
はちみつと甜菜糖で甘く煮た生姜を使ったパウンドケーキ☆
お持ち帰りや手みやげのほか、
店内でもドリンクメニューと一緒にお召し上がりいただけますので
うるま市にお越しの際はぜひぜひお立ち寄りくださーい☆
洋菓子喫茶フクロク亭
11:00~18:00(日・月・火定休)
うるま市安慶名203-11
TEL 098-972-4930
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